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400-861-7579說到超市的冷庫,我們首先要了解一下超市建造冷庫的功能有哪些?超市冷庫的功能主要有:貯藏低溫冷凍食品的,比如凍肉、凍雞、凍鴨、凍海鮮等,溫度通常在-18℃~-23℃;貯藏水果蔬菜及冷鮮肉類等保鮮庫,溫度通常在2~8℃。所以,超市冷庫既要有冷凍功能,又要有保鮮功能。根據(jù)超市的大小,超市冷庫的建造也有一定的區(qū)別。小型超市在節(jié)約成本的情況下,可以選擇建造1個(gè)一機(jī)雙溫冷庫,即1個(gè)冷庫分成兩個(gè)部分,一部分用于冷凍,一部分用于冷鮮。大型超市一般會分開建造至少2個(gè)冷庫。1個(gè)冷庫用于貯藏冷凍類食品,另一個(gè)冷庫用于貯藏保鮮食品。此外,如果是紅酒類超市則需要建造一個(gè)12℃~15℃的高溫冷庫。下面浩爽制冷就給大家介紹一下,兩種類型的超市冷庫建造的大約費(fèi)用問題。
一、一機(jī)雙溫冷庫
顧名思義,一機(jī)雙溫庫就是使用一套制冷設(shè)備來實(shí)現(xiàn)兩個(gè)冷庫溫度的冷庫。通常的做法是,制冷機(jī)組安裝在冷凍庫一側(cè),在兩個(gè)冷庫中間的隔板上裝上軸流風(fēng)機(jī),往保鮮庫傳送冷氣。這樣是小型超市節(jié)約成本的高效的方法。冷庫面積不用太大,制冷機(jī)組的制冷量也不用太大,自然成本就會大大降低。一套低溫制冷機(jī)組,一套冷風(fēng)機(jī)即可搞定。通常情況下,一個(gè)20到30平方的一機(jī)雙溫冷庫造價(jià)約在3萬到5萬左右。
二、兩個(gè)獨(dú)立冷庫
大型超市由于存儲的食品較多,那么是需要建造兩個(gè)獨(dú)立的冷庫的,也就是說保鮮冷庫使用一套制冷設(shè)備,低溫冷凍冷庫使用一套制冷設(shè)備,所有的設(shè)備間相互獨(dú)立,互不影響。當(dāng)某個(gè)冷庫不需要使用時(shí),可以隨時(shí)關(guān)閉,而保證另一個(gè)冷庫的正常使用。
低溫冷凍庫保溫板的厚度通常要在15cm,而冷藏庫的保溫板厚度在10cm,如果厚度不夠,保溫性能不好則會造成冷量的流失,從而增加能耗。兩個(gè)冷庫的制冷設(shè)備獨(dú)立,但控制系統(tǒng)可以放在一起控制。這也是為了節(jié)約成本的考慮。通常情況下,一個(gè)300平方的保鮮+冷凍冷庫一共的費(fèi)用大約在30萬左右。
以上是關(guān)于建造一個(gè)保鮮冷凍雙功能的超市冷庫的造價(jià)問題。具體的價(jià)格根據(jù)實(shí)際的需求會存在差異,這里僅做預(yù)估,如需要了解更多關(guān)于超市冷庫造價(jià)的問題,歡迎咨詢浩爽制冷:400-861-7579,免費(fèi)提供冷庫造價(jià)設(shè)計(jì)方案。
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